În perioada 2 – 4 august 2024, în comuna Cacica se va desfășura cea de-a patra ediție a Festivalului Trufelor, eveniment organizat din dorința de a reînvia tradiția culinară a trufei negre în bucătăria românească, de către o echipă de tineri bucovineni autentici.
Anul acesta, preparatele asezonate cu trufa neagră vor fi preparate de nimeni alții decât chef Cătălin Petrescu, chef Răzescu, chef Marco Favino și chef Samuel. De asemenea, organizatorii au pregătit și spectacole deosebite ce vor fi susținute de artiștii invitați, dar și multe alte noutăți pentru cei ce vor fi prezenți.
„Vrem să creștem acest festival de la an la an, pentru că reprezintă și o oportunitate extraordinară de promovare a Bucovinei cu tot ce are ea mai frumos. Anul acesta avem multe noutăți, care sprerăm să fie pe placul tuturor celor care ne trec pragul”, a spus Mihai Robu, organizatorul evenimentului.
Potrivit acestuia, printre elementele de noutate se numără spațiul de joacă pentru copii, amenajat în zona de pădure, astfel încât cei mici să fie feriți de soare, dar și vânătoarea ciocolatei cu trufe care, cu siguranță, va fi pe placul celor mici.
Pentru turiștii ce se află în județ și vor lua parte la Festivalul Trufelor, Mihai Robu și echipa organizatorică au pregătit o zonă dedicată Bucovinei, în care vor putea admira tradiții și obiceiuri din această zonă și se vor putea delecta cu preparate extraordinare preparate de chef Răzeș, dar și de gospodinele din zonă și de Ionuț Hauca, bucovineanul care îi așteaptă zilnic pe turiști la finalul traseului Mocăniței Huțulca de la Moldovița.
De asemenea, în zona dedicată promovării Bucovinei se va construi o stână specifică, la al cărei proces de drănițire pot participa toți cei interesați. Potrivit lui Mihai Robu, stâna este adusă de la Vadu Negrilesei, iar de drănițit se ocupă oamenii specizalizați de la Bilca, astfel încât turiștii să poată vedea meșteșuguri din cât mai multe zone ale Bucovinei.
Tot la Festivalul Trufelor va avea loc și un concurs de gătit, ce va fi jurizat de chefii prezenți la eveniment, iar cea mai frumoasă ținută cu ie va fi premiată de organizatori.
„Pentru mine, Bucovina este o trăire, o stare de spirit și un stil de viață. Bucovina este un sentiment îmbibat cu foarte multă iubire. Nu știu cum altfel aș putea-o descrie”, a spus, cu emoție, Mihai Robu.
Așadar, cei pasionați de natură, de gastronomie și de timp de calitate sunt așteptați în perioada 2 – 4 august 2024, în comuna Cacica, la Festivalul Trufelor.
Vineri, 2 August
- 14:00 – Deschiderea Festivalului
- 14:30 – Călin Brăteanu și Grupul folcloric tradițional „DOR” de la Moara
- 17:00 – „Așa-i jocu-n sat la noi” – Spectacol de muzică populară cu tinere talente din Botoșana
- 19:00 – Voicu Dorin Sax: Spectacol unic de muzică la saxofon
- 21:30 – Premierea celui mai frumos story cu tagul @festivalultrufelor
- 22:00 – After party cu DJ Audaks și foc de tabără
Sâmbătă, 3 August
- 10:00 – „Dimineața pe răcoare”: Cafea cu trufe
- 11:30 – Grupul vocal „Stejăreii” și jocuri populare din Cajvana
- 13:00 – Cântece și jocuri păstorești din Mălini cu Grupul „Obcina Stânișoarei”
- 15:00 – „Bătrâneasca n-am jucat!” – Spectacol din Rădăuți cu Liliana Ursachi și Grupul „Flori vicovene”
- 18:00 – „Satul meu din Bucovina” prezentat de tineri din diaspora
- 20:30 – Premierea celui mai frumos story cu tagul @festivalultrufelor
- 21:00 – Concert Raluca Radu și Fanfara Rotaria
- 22:00 – After party White Sensation cu DJ Spike și foc de tabără
Duminică, 4 August
- 10:00 – „Dimineața pe răcoare”: Cafea cu trufe
- 14:00 – Recital Antonia Seciu, Dana Dăncilă și Ansamblul „Pădurețul” din Cacica
- 15:00 – Concurs de gătit „Bucate cu trufe”
- 17:00 – Spectacol Eliza Hechelciuc și Ansamblul „Dor Bucovinean” din Botoșana
- 17:30 – Festivitate de premiere: cel mai bun preparat și cea mai bună fotografie
- 18:00 – Concursul “Festival Look cu Fudul-IE”
- 19:00 – Nominalizarea celui mai popular produs din festival
- 21:30 – Premierea celui mai frumos story cu tagul @festivalultrufelor
- 22:00 – After party cu DJ Iulian Boz și foc de tabără
Lasa un raspuns