În prezent, Normele Metodologice de aplicare a Legii Dieteticianului se află în curs de avizare în cadrul Ministerului, urmând a fi introduse în circuitul de avizare interministerială.
Normele metodologice de aplicare a Legii 256/2015 reglementează modalitatea de exercitare a profesiei de dietetician cu drept de liberă practică, modalitatea de obținere a autorizaţiei de liberă practică, formarea continuă şi asigurarea profesională.
Potrivit proiectului de Hotărâre a Guvernului, cei care doresc să exercite profesia de dietetician sau nutriționist, se pot forma doar în instituții de învățământ specializate cu programe de licență și masterat acreditate.
„În luna martie a acestui an, am susținut în Ședința de Plen a Camerei Deputaților declarația politică cu privire la «Importanța dieteticianului în sistemul de sănătate românesc» și am adresat o interpelare Ministerului Sănătății, domnului Ministru Florian Dorel Bodog, cu privire la Normele metodologice de aplicare a Legii Dieteticianului 256/2015. Mă bucur să văd că intervențiile mele susținute în Plenul Camerei Deputaților vor contribui la punerea în aplicare a acestor norme, fără de care mii de studenți nu-și pot exercita profesiile de «dietetician» sau «nutriţionist»”, a declarat Maricela Cobuz.