Conform specialiștilor, acest tip de alimente este mai sănătos decât ceea ce se găsește la momentul actual pe piață, datorită faptului că, în această zonă, animalele se hrănesc cu o gamă mai largă de plante, printre care se numără și plantele medicinale.
Prețurile acestor produse vor fi duble, susțin fermierii. Aceștia consideră prețul ca fiind unul corect, mai ales datorită condițiilor speciale în care vor fi crescute animalele producătoare.
Va mai dura o perioadă până ce aceste produse vor ajunge pe rafturile magazinelor, fiind necesară mai întâi stabilirea regulilor ce vor trebui respectate în comercializarea acestor produse, set de reguli ce urmează să fie publicat în Monitorul Oficial.
Șeful Direcției pentru Industria Alimentară din Ministerul Agriculturii, Victor Morarescu, a declarat că aceste produse vor avea un sistem de control similar cu cel folosit în cazul produselor bio.
În ceea ce privește promovarea acestor produse, președintele Asociației din Industria Laptelui, Dorin Cojocaru, afirmă că este necesară o promovare puternică a acestor produse, pentru a putea face față concurenței venite din partea unor state precum Elveția, Franța, Italia, Austria.
Lasa un raspuns